Ho potuto sbrigare varie faccende e uscire un po' da sotto le coperte.
Colazione: 1 (in foto peró ce ne sono due) muffin piccolo vegano al cioccolato, fragole, 1 yogurt Müller alla pesca e albicocca, orzo con un po' di latte di soia e stevia per dolcificare.
Spuntino: 2 mele.
Attività fisica: 1h30min di bici
Pranzo: pasta integrale (un bel piatto, non l'ho pesata) con sugo di piselli, cipolla, carota e una spolverata di lievito alimentare sopra.
Cena: un flan fatto con 1 uovo e della ricotta (saranno stati due cucchiai) e cotto al microonde in una formina in silicone (comodissimo!!!), un po' del sugo dal pranzo, 1 grossa carota e tante gallette di riso (avevo troppissima fame, penso fossero 7-8 gallette :/).
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