mercoledì 13 agosto 2014

12/08/14 - ho tanto sonno

Colazione: granola con 125 gr di quark + goccino di latte di soia, 2 pere.

Spuntino: 1 pesca.

Pranzo: spaghetti al sugo di pomodoro e tonno + 3 carote e un pezzo di cetriolo.

AF: 1 ora e mezza di bici, pedalata tranquilla.

Merenda: pomodori, cetrioli e carote grattugiate.

Cena: non scandalizzatevi, ne avevo tanta voglia.. Cocomero. Ho mangiato solo cocomero, perché volevo qualcosa di succoso e non avevo fame.

martedì 12 agosto 2014

10-11/08/14 - giornate tranquille

Domenica io, le mie sorelle e mio padre abbiamo passato una giornata tranquilla. Ci siamo fatti un giro su uno di quei traghetti turistici che fanno la costa. Il mare era un po' sporco, ma ormai l'Adriatico é cosí, quasi una palude ormai. Ci siamo rilassati e ci siamo goduti questi momenti di relax.
Lunedì invece ho dato una lezione privata, ho lavorato e poi la sera siamo andati a guardare le stelle sul promontorio. E' stato bellissimo. Ne avrò viste tipo 4-5. Avevamo portato da mangiare e secondo me non è stato disastroso.

10/08/14 - Domenica

Colazione: 1 fetta di pane nero con miele, 1 pesca, un bicchiere di latte di soia e 4 quadratini di cioccolato fondente.

Spuntino: cocomero.

Pranzo: trancio di persico impanato e cotto al forno e metá orata riempita di cipolla e cotta sempre al forno + pomodori.

Merenda1: 2 pere

Merenda2: cetrioli e pomodori.

AF: 20 min + 20 min bici.

Cena: 6 polpettine di lenticchie (di quelle dell'altro giorno) con pomodori e cetrioli.


11/08/14 Lunedì

Colazione: 125 gr di quark (ho notato che la confezione del quark è da 250 gr e io la divido in due e mi basta per due confezione, fin'ora pensavo fosse da 200 gr precisi e invece mi sbagliavo! Grazie Anna che me lo hai fatto notare) con granola, latte di soia per diluire il quark, 2 quadratini di cioccolato fondente, té alla pesca e una pesca.

AF: 30 min + 30 min bici.

Spuntino: 3 pere alla cannella.

Pranzo: zuppa maltagliati con ceci (un piatto piccolo) + insalata di radicchio, pomodorini, rucola e grana.



Merenda1: altre 3 pere con cannella (stanno andando a male e nessuno le mangia).

Merenda2: cetrioli e pomodori.

Cena: 1 rotolino di piada (hanno usato metà piada a rotolino) con prosciutto crudo, stracchino e rucola + 1 rotolino di piada con prosciutto cotto e carciofini sott'olio + dose abbastanza abbondante di insalata a base di cetriolo, pomodoro, avocado e sesamo.





domenica 10 agosto 2014

08-09/08/14 - bisogna che ce la faccia a farcela

É stato un week end particolare. Non ho fatto per niente attivitá fisica, se non piccoli giri in bici. Non riesco a trovare il tempo e sono obbligata a stare in casa con mio padre (che é in ferie e non sta bene) e mia sorella minore. Mi dispiace per questa situazione. Mi sento molto giú...

08/08/14 - Venerdì
Colazione: 100 gr di quark con del latte di soia dentro in modo che fosse piú cremoso, con granola e 4 cubetti di cioccolato fondente spezzettato dentro + 2 pesche.

AF: 30 min + 30 min di bici.

Pranzo: polpette di lenticchie fatte con pangrattato, una carota, un uovo, cipolla e prezzemolo + 2 cetrioli e due fette di pane bianco.


 Merenda1: 2 pere.

 Merenda2: cetrioli e pomodori.

 Cena: 6 polpette di lenticchie con cetrioli e pomodori.

 09/08/14 - Sabato

 Colazione: 100 gr di quark con un po' di latte di soia dentro, stevia, caffé solubile per dargli sapore, 2 fette di pane nero integrale con burro d'arachidi e miele e cocomero.


 Spuntino: cocomero.

 Pranzo: 200 gr di fiocchi di latte con zucchine bollite, 1 cucchiaio d'olio evo a crudo e una fetta di pane. 

Merenda1: cocomero.


 Merenda2: cetrioli, carote e pomodori.

 Cena: di nuovo a casa della nostra amica... Pesche a pezzi, 2 fettine di pizza alle verdure grigliate, 2 cucchiai di insalata greca con feta, olive, pomodori e cetrioli, un bicchiere di birra, un bicchiere di vodka alla pesca con acqua gassata e 4 dita di liquore al mirtillo rosso che una coppia di russi mi ha regalato in hotel.

 Stendiamo un velo pietoso su questo week end...

















venerdì 8 agosto 2014

07/08/14 - serata tra ragazze

Ieri dopo il lavoro, ho passato una piacevolissima serata tra ragazze. Ne avevo bisogno dopo tutti gli avvenimenti di questi giorni. Mi sono rilassata un po' e ho cercato di ridurre al minimo le schifezze, anche se praticamente la nostra amica non aveva cibo in casa. Eravamo in tre, io, mia sorella maggiore e questa nostra amica. Ho dormito da lei stanotte. Abbiamo riso un po' e mi ha aiutata a non pensare al negativo...

Colazione: pancakes (fatti con 40 gr di farina integrale, 1 uovo, un po' di latte di soia, bicarbonato e 3 quadratini di cioccolato fondente tagliato a cubettini piccoli) con burri d'arachidi e miele con 1 mela.

Pranzo: insalatona con pomodoro, cetriolo e tonno in scatola e patate bollite al sugo di pomodoro.

AF: un'ora e mezza di bici.

Merenda1: 2 pesche.

Merenda2: pomodori e cetrioli.

Cena: tre quarti di una pizza piccolina con pomodoro, mozzarella e verdure grigliate + 2 bicchieri di Lambrusco rosato frizzante.

mercoledì 6 agosto 2014

05-06/08/14 - cercando di capirci qualcosa + foto

In questo periodo, non sono al top delle mie capacità. Lo stress, quello vero, è dietro l'angolo. L'altro giorno, cioè ieri, ero quasi felice, ma poi la sera sono stata sgridata al lavoro dal capo e l'umore è caduto in modo precipitoso. Si arrabbia così facilmente, lui. Stavo facendo due conti e lui si è arrabbiato perchè non ho usato il suo metodo, che non è proprio regolare, lo sa anche lui. Ha interrotto una cosa che io avevo iniziato e poi si è arrabbiato pure perché io avevo fatto a modo mio, cioè in modo lecito e giusto. Non ha capito che non potevo fare altrimenti in quella situazione. Alla fine si è risolto tutto, io ho chiesto scusa anche se non avevo fatto nulla di sbagliato e me ne sono andata a casa. Non vedevo l'ora che arrivasse il mio giorno libero questa settimana. A casa, in famiglia, non va per niente bene. Abbiamo constatato che mio padre è psicologicamente instabile, purtroppo e abbiamo prenotato delle visite mediche per lui. La situazione è incerta. I miei si separeranno, non si separeranno? Non lo so. Per ora vado avanti come meglio posso e faccio tutti i giorni quello che facevo prima. Cerco di rimanere positiva e non essere triste. Le difficoltà vanno affrontate diversamente, insieme ed è quello che stiamo facendo. E' successo tutto così velocemente. Sono ancora un po' sconvolta da queste ultime novità alle quali ho accennato sopra. 

05/08/14 Martedì

Colazione: 3 fette di pane con tahina e miele, latte di soia, 2 pesche.


AF: 45 minuti di corsa senza fermarmi (questo è stato il mio traguardo, ero felicissima!) + 15 minuti di esercizi / camminata, 50 squats.

Pranzo: minestrone con verdure (peperoni verdi, carote, melanzane, cipolla), fiocchi di avena e di orzo e lenticchie verdi condito con 1 cucchiaio d'olio evo.


AF: 20 min + 20 min bici.

Cena: 1 orata al cartoccio con pomodorini, cipolla e pochissimo olio evo, patate bollite e peperoni verdi fatti in padella con pomodoro, cipolla e olio.

06/08/14 Mercoledì

Colazione: ricotta con granola, mezza mela e 1 pesca.


Spuntino1: 1 pesca.

AF: io e mia sorella minore abbiamo fatto una camminata con annessa spesa alla Lidl. Ho comprato altro latte di soia, il benedettissimo formaggio fresco quark (4 pacchetti, olé!), anacardi al naturale (la mia frutta secca preferita), gnocchi di patate e altri fiocchi di latte. Ci abbiamo messo un'ora, tutto a piedi. Oggi, niente più, purtroppo.

Spuntino2: cocomero.

Pranzo: 250 gr di gnocchi di patate conditi con 1 cucchiaino di pesto, qualche cucchiaio di lenticchie verdi, tanti pomodorini ciliegino e peperoni in padella.

Merenda: banana ice-cream con more e uva nera tutto congelato e frullato con aggiunta finale di uvetta + sorbetto di more e uva nera con un po' di cocco.



Nel pomeriggio ho dormito un po' per recuperare del sonno. Amo dormire il pomeriggio, ma questa abitudine l'ho abbandonata da un po' ormai. E' stato bello riaverla, solo per oggi, dopo tutto questo tempo.

Cena: bietole condite con 1 cucchiaio di olio evo a crudo + 2 crostini con una mozzarella light Linessa, pane nero integrale, pepe e basilico fresco.

Dopocena: 1 yogurt al naturale con cioccolato fondente, fragole e prugne preso in una gelateria bio vicino a casa mia, ero insieme alle mie due sorelle. 

In questi giorni ero in vena di foto, quindi me ne sono sparata tipo 100 in 3 minuti, prima di andare al lavoro.
Non mi vedo per niente cambiata rispetto a 3 mesi fa, comunque... Mi vedo sempre la stessa. Non ho foto da fare un confronto, perché non me le faccio così spesso a figura intera e poi ho resettato il cellulare e ho perso le uniche che avevo, quindi terrò queste come quelle con cui fare un confronto più avanti, tra qualche mese.




lunedì 4 agosto 2014

04/08/14 - come mi gira

Ieri avevo tantissima fame a colazione, ma poi a pranzo e a cena zero, ma ho mangiato lo stesso. Ho lavorato tutto il giorno ieri e ho avuto anche una lezione di guida della quale mi ero dimenticata, perciò sono corsa velocissimamente per non tardare. Al lavoro tutto ok. I pensieri che ho in testa mi distraggono un po', ma è tutto sotto controllo. Ieri in hotel è venuta la "suocera" del mio collega maschio ed è stato divertente vederlo agitato e distratto anche lui. Il pomeriggio ho accompagnato la titolare in spiaggia dai suoi nipotini e lì ho fatto merenda con cose sostanziose. Non è che sia andata benissimo, però ci sto provando a non abbandonare nessuna delle vecchie buone abitudini. Le calorie sono la mia ultima preoccupazione, per ora. Anche ieri a colazione non ho badato a questo e quello, ma alla mia fame e va bene così. Se per un po' non rientrerò o supererò le 1600 calorie, è lo stesso.

Colazione: 3 fette di pane (dimensione plumcake) integrale con tahina, burro d'arachidi, miele e marmellata di fragole + 1 bicchiere di latte di soia e 2 pesche.

AF: 20 min + 20 min bici.

Pranzo: 2 cetrioli, 2 pomodori, tofu agli spinaci e un po' di pasta all'olio evo.


Merenda1: 1 mela.

Merenda2: 1 panino dolce al latte con prosciutto crudo sgrassato, una/due forchettate di fusilli al pesto.

AF: 20 min + 20 min bici.

Cena: minestrone preparato da me con tante verdure (peperoni verdi, polpa di pomodoro, carote, melanzane, cipolla) e fiocchi di avena e di orzo + qualche fetta di frittata alle zucchine e cipolla.

Dopocena: 1 pesca.

domenica 3 agosto 2014

02-03/08/14 - momenti difficili affrontati diversamente


Da sabato non sono serena, ve lo dico. Preferisco accennare a questa cosa, invece di fare la persone forte che non sono. I miei sabato sera hanno deciso di separarsi. Io ero al lavoro. Ho saputo la notizia alle 21, da mia sorella. E' da un po' di tempo che il loro rapporto non è più quello di una volta. Sabato ho pianto, ma alla fine non sono rimasta nemmeno tanto sorpresa. Era questione di tempo. Sto comunque andando avanti con il diario, perché so che se smettessi passerei le giornate a letto, mangerei schifezze tutto il giorno e non mi farei certo del bene. Voglio affrontare questa difficoltà diversamente. Non c'è bisogno di piangersi addosso... Mi aspettavo un cambiamento drastico da parte loro. Comunque sia, per ora non voglio entrare più nei particolari. 

02/08/14 - Sabato

Colazione: cocomero, 2 fette di pane integrale con miele, tahina e burro d'arachidi, latte di soia.


AF: 30 min corsa + 30 min camminata / stretching

Pranzo: 2 fette di pane integrale con 100 gr formaggio spalmabile Linessa, pepe, 2 pomodori e insalata.

Merenda: pomodori, cetrioli, carote grattugiate.

Cena: mia sorella era giù e ha voluto prendere la pizza, perché non le andava di tornare a casa a mangiare. Lo so, questa settimana ho esagerato un po' con tutto. Ho mangiato metà pizza ai 4 pepi, che aveva come ingredienti pomodoro, mozzarella, peperoni, olive, cipolla di Tropea e pepi in grani. Ho mangiato quello che mi andava, in pratica.

03/08/14 Domenica

Giorno di riposo dall'attività fisica. Stamattina sono andata al mare con mia sorella. Abbiamo giusto camminato fino al parcheggio, poi basta. Il pomeriggio ho lavorato, come sempre.

Colazione: pesca, granola al latte di soia + cocomero


Pranzo: spaghetti al pomodoro (sui 40-50 gr), fagiolini in padella con olio e aglio, insalata condita, 100 gr di ricottina e un pezzetto piccolo di pane per fare la scarpetta con il sugo al pomodoro.

Merenda: 2 pesche.

Cena: fagiolini conditi con 1 cucchiaino di tahina, tofu agli spinaci (in pratica doveva essere una spinacina ma la panatura era tutta molle, perché era incartano a sottovuoto), passato di verdure (peperoni, piselli, carote) e 1 fetta di pane tostato mangiato con fette di pomodoro e 1 cucchiaino di burro d'arachidi.

sabato 2 agosto 2014

01/08/14 - sole, finalmente = tanti giri in bici

Con questo sole ho più voglia di fare cose addosso. E' stato difficile sopportare tutti questi giorni di pioggia, però. Ieri ho lavorato: lezione privata e in albergo. Con la mia collega mi trovo più a mio agio, ora. Facciamo battute, scherziamo, ridiamo. Ho chiesto nuovamente scusa al cuoco per lo sbaglio commesso ieri, perché ne avevo bisogno io. Lui si è meravigliato di questa cosa, forse ha pensato pure che io sia un po' esagerata, credo, ma pazienza. La mattina ho fatto un lunghissimo giro in bici, perché se rimanevo in casa mi sarei cacciata in una situazione pericolosa dal punto di vista alimentare, avrei mangiato per compensare un'emozione negativa di noia, delusione, sovrappensiero. Forse ho esagerato con l'attività fisica.

Precolazione: cocomero.

Colazione: non fidatevi della foto, ho mangiato di più... granola con latte di soia, 1 banana con burro d'arachidi e tahina, 20 gr di cioccolato al cocco.


AF: 1 h e 30 min di bici + altri 30 min.

Spuntino:3 susine nere.

Pranzo: 60 gr di cous cous con una scatolettina di tonno all'olio d'oliva sgocciolato, pomodori e foglie di insalata. Ho mangiato questo piatto come al solito, ovvero riempiendo le foglie di insalata con cous cous e pomodoro.


Merenda1: 1 pesca.

Merenda2: cetrioli, carote e pomodori.

AF: 20 min + 20 min bici.

Cena: passato di verdure (peperone rosso, piselli, carote, cipolla) con dell'insalata verde e una cotoletta di soia della Valsoia cotta in padella con 1 cucchiaio d'olio evo. L'avevo in frezeer e la volevo finire da un po'. Mi piace anche, ma so che non è sana. Ho pure 2 burger della Valsoia, che vorrei magiare proprio come hamburger, con tanto di fettina di pomodoro, panino da hamburger fatto in casa, lattuga e ketchup, ma non trovo mai l'occasione giusta per farlo.